Inlay

El cost real del menjar baratAutoria: Michael CarolanTraducció: Elena OrdeigIl·lustració de la coberta: Andreu Zaragoza360 pàginesPublicació: desembre 2025 Michael Carolan, una de les veus més influents en la política alimentària global, exposa amb claredat i profunditat la gran contradicció del nostre temps: el menjar barat és, en realitat, extraordinàriament car. El sistema alimentari que promet accessibilitat i abundància genera costos ocults que recauen sobre la salut pública, el medi ambient i les generacions futures. Carolan revela com la reducció del valor dels aliments a xifres —preu per quilo, calories per ració, rendiment per hectàrea— ha empobrit la nostra relació amb allò que mengem i ha consolidat un model econòmic insostenible. No és casualitat que les zones de màxima biodiversitat coincideixin amb les de major diversitat cultural i lingüística: preservar la vida al planeta exigeix també preservar els sabers i les pràctiques de les comunitats que la custodien. Aquesta nova edició, completament revisada i actualitzada, amplia aquesta mirada crítica per abordar els grans reptes contemporanis: el canvi climàtic, les pandèmies globals, l’agricultura 4.0, les proteïnes alternatives i la justícia alimentària. Lluny del pessimisme, Carolan ofereix nombrosos exemples de mobilització col·lectiva i d’innovació social que assenyalen vies concretes cap a un sistema alimentari més just, sostenible i democràtic. Un llibre imprescindible per comprendre les dinàmiques que determinen què mengem, per què ho fem i quin preu real —econòmic, ecològic i humà— estem disposats a pagar.___________________________________ Michael Carolan és professor del Departament de Sociologia i codirector de l’Institut de Sistemes Alimentaris de la Universitat Estatal de Colorado, als EUA. És autor de diversos llibres com The Sociology of Food and Agriculture (3a ed., Routledge, 2021), A Decent Meal: Building Empathy in a Divided America (2021) i Society and the Environment: Pragmatic Solutions to Ecological Issues (4a ed., Routledge, 2024)

Mort d'un guia de riu (2a edició)Autoria: Richard FlanaganTraducció de Josefina CaballPublicació: Octubre 2025336 pàgines Sota d’una cascada al riu Franklin, l’Aljaz Cosini, guia de riu, s’està ofegant.Assetjat per visions alhora horribles i fabuloses, reviu no només la seva pròpia vida, sinó la de la seva família i els seus avantpassats. En les aigües de la selva tropical que es precipiten damunt seu, veu aquestes vides despullades de les seves realitats superficials, i troba un món on els somnis reafirmen el seu poder sobre el pensament. A mesura que el riu creix, les seves visions es tornen més turbulentes i, en la inundació del seu passat, l’Aljaz descobreix l’ànima històrica del seu país.La primera novel·la de Richard Flanagan, guanyador del Booker Prize 2014, ens fa viatjar a Tasmània, on resseguim la vida d’una família durant segles a través dels records d’un narrador molt especial. La novel·la explora, a través de la vida del protagonista i la seva història familiar, la història de tot el país, format a través de la violència colonial i racial. ___________________________________ Richard Flanagan va néixer a Longford, Austràlia, l’any 1961. Va escriure quatre obres de no-ficció abans d’escriure la seva primera novel·la, amb la qual va obtenir el National Fiction Award. De la seva segona novel·la, també guardonada amb diversos premis, va fer una adaptació cinematogràfica que va participar a la Berlinale. Amb la cinquena novel·la, L'estret camí cap al nord profund (Raig Verd, 2016), ha estat guardonat, entre d’altres, amb el premi més important en llengua anglesa, el Man Booker Prize 2014.Col·labora de forma habitual en diversos diaris i revistes, com Le Monde, The Daily Telegraph, The New York Times o The New Yorker. És un dels directors de l’associació de protecció dels animals Voiceless.

L'home a qui ja no agradaven els gats (2a edició)Isabelle AupyTraducció de Mia TarradasIl·lustració de Carmen SegoviaPublicació: Febrer de 2024Edició: Rústega amb solapes144 pàgines Hi ha una illa prop del continent que té unes normes pròpies, on el vent i el mar canvien les persones. L’illa està plena de gats, de domesticats, de panxacontents, de carrer, que una mica es passegen ara a casa de l’un, ara a casa de l’altre. Un dia de cop i volta desapareixen tots els gats i el que demanen a canvi de la seva tornada amenaça la forma de vida de tota la comunitat. L’autora ens ofereix un text elegant, rebel i agosarat que ens alerta de la fragilitat de les nostres llibertats i ens fa pensar sobre com la llengua es manipula per canviar les idees. Aquest llibre ha sigut un èxit a França amb el suport dels llibreters, que el van celebrar des de la primera lectura. _________________________ Nascuda el 1983, Isabelle Aupy va aprendre literatura seguint l’ordre alfabètic a les prestatgeries de les biblioteques públiques. Escriptora prolífica i exigent, polimorfa i polifònica, cada projecte literari que porta a terme forma part d’un marc narratiu on contingut i forma mantenen una relació orgànica, per tal de plasmar específicament el tema tractat. Així, Isabelle Aupy es renova i ens sorprèn amb cada llibre, sigui per la seva estructura, la temàtica o el gènere literari visitat, fent de cada una de les seves novel·les un material viu i únic que troba la seva continuïtat i coherència en una obra més vasta guiada per l’exploració del llenguatge.

Nusos entre els ditsLeila KasraIl·lustració d'Agustín ComottoPublicació: Febrer 2025Edició: Rústega amb solapes240 pàgines «Aquí la gent té por, una por que em fa por, pare». Una captivadora obra sobre els somnis que es dibuixen, i els nusos que es van fent i desfent, com en una catifa persa. Primera obra publicada de Leila Kasra. L’Anais rep una carta que marcarà la seva existència: l’expulsen del país. L’imminent retorn forçat a l’Iran trasbalsa tots els futurs imaginats. Per evitar-ho, l’Anais accepta la proposta insòlita d’un desconegut, l’Anselm, que li ofereix tres candidats per a un matrimoni de conveniència. Així comença i transita per fronteres geogràfiques i temporals per interrogar sobre la identitat i la condició humanes. Leila Kasra construeix una novel·la intensa i reflexiva sobre les contradiccions de l’Occident i l’Orient, així com les dificultats d’un món tan globalitzat com fragmentat. L’autora explora les relacions humanes, les certeses i els límits de la llibertat amb una història que captiva i interpel·la el lector. ______________________ Leila Kasra (Teheran, 1976). Va emigrar l'any 1981 als Estats Units amb la seva família, un canvi de vida que la va portar a viure en diversos països d'Europa abans d'establir-se a Barcelona, on actualment resideix. És doctora en dret i s'ha interessat especialment per la protecció dels coneixements tradicionals de les poblacions autòctones i el seu paper fonamental en la preservació del medi ambient. Li interessa i fascina la manera com les llengües modelen tant la comunicació com la nostra manera de percebre el món. Potser per aquesta raó ha decidit escriure la seva primera novel·la en català. ______________________ «Una novel·la d’una gran bellesa i cura en la tria de les paraules.»Núria Ferré, Betevé «Molt plaent: hi copsareu l’estima de Kasra per les paraules i un tractament molt particular que li permet crear noves imatges, una novetat que només una persona que gestiona sis llengües al cap pot oferir-nos.»Daniel P. Grau, La Veu dels Llibres

Contra l'obediència.per acabar amb els consensos de l'artAutoria: Joan Maria MinguetEdició: Rústega amb solapes217 pàginesData de publicació: juny 2026 Contra l’obediència. Per acabar amb els consensos de l’art és un assaig crític que analitza com l’art ha estat progressivament neutralitzat pel poder i integrat en relats institucionals que el presenten com a patrimoni, bellesa inqüestionable o espai de consens. A partir de referents de la teoria crítica, la filosofia política i la història de l’art —de Benjamin i Adorno a Rancière, Arendt o Tolstoi—, Joan Maria Minguet qüestiona la submissió cultural amb què mirem l’art del passat i denuncia el paper de museus, acadèmia i discurs patrimonial en la desactivació del conflicte. El llibre defensa el dissens com a condició democràtica i reclama una relació amb l’art no reverencial, no obedient i políticament conscient. Lluny de qualsevol nostàlgia o idealització de la rebel·lia, Contra l’obediència combina pensament teòric i casos concrets de pràctiques artístiques que incomoden el sistema i en posen en evidència les contradiccions: de l’art urbà i la performance política a formes de retirada, interferència i sabotatge simbòlic. Amb una escriptura incisiva, clara i sense concessions, el llibre interpel·la lectors del món de l’art, la cultura i el pensament crític, però també qualsevol persona interessada a entendre com es construeixen els consensos culturals, a qui serveixen i per què qüestionar-los és ara més important que mai. ------------------------------------ Joan Maria Minguet i Batllori (Cornellà de Llobregat, 1958) és investigador, comissari, professor i crític d’art. Del 1993 al 2019 va ser professor d’Història de l’Art Contemporani i d’Història del Cinema a l’Universitat Autònoma de Barcelona, a més de docent als màsters de la UAB i de l’EINA. Va presidir l’Associació Catalana de Crítics d’Art (ACCA-AICA Catalonia) entre els anys 2010 i 2016. El seu àmbit d’estudi són les avantguardes artístiques del segle xx a Catalunya. Ha publicat articles d’investigació en revistes especialitzades i més d’una trentena de llibres on ha tractat temàtiques com la fotografia, el circ, el cinema, les arts escèniques, les tensions entre l’alta cultura i la cultura de masses, o les obres de Joan Miró i Salvador Dalí, entre d’altres.