Herr Grün kocht leidenschaftlich. Autor Kochbücher. #Vegetarisch und #vegan. #Hamburg https://bsky.app/profile/herrgruenkocht.bsky.social
Blog: www.HerrGruenkocht.de
Shop: www.HerrGruen-Shop.de
Herr Grün kocht
Die Herr Grün Sonderedition
50 Motive im weißen Holzwechselrahmen, limitiert und handsigniert
Ihr seht:
• Golden Beach
• Die Kohlrabis
• Der Meerrettichmatrose
• Die Schwarzwurzelcombo
herrgruen-shop.de/bilder-und-e...
#Bilder #Illustration #Edition #Herrgruenkocht
Heute im Kochlabor: Risotto mit Kreuzkümmel und Curry mit einer Sauce aus geschmorten Aprikosen, Datteln, Sojasauce und Ingwer
Demnächst auch bei euch:-)
#Risotto #Aprikosen #Datteln #Kreuzkümmel #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
Mangold ist ein güldenes Gewächs. Anmutig. Ein Wunderkind der Photosynthese. Er ragt hervor. Traut sich was. Ist voller Kraft.
Und er ist vielseitig kochbar, kombinierbar. Auf meiner Seite gibt es viele Rezepte mit Mangold. Also relativ viele:-)
#Mangold #Gold #Kochen #HerrGruenkocht
Der AHOI-Kuchen
Fluffiger Butterkuchen mit wolkiger Crème und Blaubeeren - aus meinem Backbuch.
Das Buch erhältlich im Herr Grün Shop: herrgruen-shop.de
#Backen #Backbuch #Blaubeeren #Butterkuchen #Dänemark #AHOI #HerrGruenkocht
Pasta mit leicht spicy Sauce aus Ofenröstgemüse, frischem Rosmarin und Pilzen
herrgruenkocht.de/pasta-mit-ei...
#Pasta #Ofengemüse #Pilze #HerrGruenkocht
»Herr Grün, wie hat sich der Mangold gefühlt mit all den Schichten?«
»Zuerst war ihm etwas mulmig - glaube ich. Aber das hat sich schnell gelegt. Ich glaube, er hat mir vertraut.«
Bald. Stäi tjuned:-)
#Quiche #Mangold
Beim Fotografieren konzentriere ich mich so sehr, dass ich nichts mehr schmecke. Ich sehe nur noch Schärfe, Blende, Lichtquelle, Fokustyp und das Setting. Oft ist das Ergebnis überraschend. Das mag ich.
#Fotografie #Kochen
Die Herr Grün Sonderedition
50 Motive im weißen Holzwechselrahmen, limitiert und handsigniert
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#Bilder #Illustration #Edition #Herrgruenkocht
Den Blog Herr Grün kocht gibt es seit 2013. Meine Rezepte sind so konzipiert, dass alle mitmachen können. Die Zutaten einfach. Die Kosten überschaubar. Ich möchte kein Mahner sein. Ich mache nur Vorschläge. Ihr entscheidet, was ihr essen mögt.
#Kochen #Blog #vegetarisch #vegan #HerrGruenkocht
Im Grunde genommen bin ich ein Intuitiv-Kocher. Ich habe eine Idee und koche auf Sicht.
Das Rezepte-Mitschreiben ist ein wenig hinderlich. Aber es entsteht doch ein Flow, weil ich mich freue, dass ihr es später auch kochen könnt.
#Kochen #Rezept #mitschreiben #HerrGruenkocht
