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ランチは棒ヒレとんかつ。
軽い衣とやわらかなヒレ肉。蒸し暑い日でも不思議と重たさを感じず最後のひと切れまで美味しく食べられる貴重なお店。
#青空ごはん部
カーシュ傑作選『壜の中の手記』(創元推理文庫)は来週18日発売。
パティスリー ユウササゲ
マンゴータルト
サントノーレ アールグレイシトロン
スリジェ
催事では食べたことがあるけどお店に訪問するのは初めてなので、せっかくだし夏らしい3品を選んでみた。
マンゴータルトは果実がごろごろでマンゴー好きには嬉しい。サントノーレは爽やかなシトロンクリームがいい、スリジェは甘酸っぱいアメリカンチェリーがとても美味しい。
季節のフルーツを楽しめるのっていいな。
#甘党部
もうそんな時期か…知らないアーティストチェックしよ
ジュンウジタ
フォレノワール
伊勢丹新宿マ・パティスリー購入
食べる前から分かるくらいキルシュ強め。お酒弱いからちょっとドキドキして身構えたけれどチョコもクリームもスポンジも美味しい。大きいけど最後までペロリだった。
#甘党部
とも栄さんのこれ、絶対美味しいこと決まってるやつだ…
デスキャブの新譜が良い。気づくとずっと流していて、それでも全然飽きない。
最近はModest Mouse、Feeble Little Horse、big nothingも良くて好みの新譜に次々出会えて嬉しい。
The best albums of 2026 so far
相変わらずカッコいい!!そりゃキラーズは盛り上がるよねー、ブランドン変わらなすぎる
youtube.com/live/deXlDvH...
パティスリー レセヴィブレ
ケイク・オ・キャラメル
ウィークエンド
伊勢丹新宿マ・パティスリー購入
生地はきめ細かく、しっとりふんわり。
ケイク・オ・キャラメルはほのかな苦み、甘さ控えめで食べやすい。ウィークエンドはレモンの爽やかな甘酸っぱい酸味が効いたアイシングが美味しい。
クロワッサンと惣菜系のキッシュやパイが買えなかったので次回は外せない。
#甘党部