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【果糖はブドウ糖よりも脳への「満腹」信号が弱いことを発見】 EBIS世界の最新健康・栄養ニュース 2026年6月15日 07:05 果糖（フルクトース）とブドウ糖（グルコース）は同じカロリーを持つにもかかわらず、脳への伝わり方が異なり、果糖はブドウ糖よりも弱い「お腹がいっぱい」という信号を送る可能性があるようだ、という動物実験の結果が『Neuron』誌に発表された。米国モネル化学感覚センターは、一般的な糖類である果糖とブドウ糖が、異なる経路を通じて腸から脳に情報を伝えていることをマウスで明らかにした＃栄養　＃健康詳しくはこちら↓ note.com/linkdediet/n...

果糖（フルクトース）とブドウ糖（グルコース）は同じカロリーを持つにもかかわらず、脳への伝わり方が異なり、果糖はブドウ糖よりも弱い「お腹がいっぱい」という信号を送る可能性があるようだ、という動物実験の結果が『Neuron』誌に発表された。米国モネル化学感覚センターの研究チームは、一般的な糖類である果糖とブドウ糖が、異なる経路を通じて腸から脳に情報を伝えていることをマウスで明らかにした。この違いは...