Das @sz-dossier.de-Magazins beleuchtet den Döner als kulinarisches, kulturelles & gesellschaftliches Phänomen. U.a.:@narekisi.bsky.social (Dr. Sinanoğlu) über Zugehörigkeit, Unbehagen und die Flexibilität von Rassismus. Ein lesenswerter Blick auf deutsche Alltagskultur und ihre Widersprüche.
Wirtschaftsflaute, Energiekrise, Rassismus, Arbeitskräftemangel, Mietwucher: Der Döner kriegt alle Probleme zu spüren. Wie er Widrigkeiten trotzt.