Ils appliquent la même stratégie que leurs amis de la "Boucherie-charcuterie des halles", (ex-Blancs de l'ouest) qui ont changé de nom après avoir perdu un procès sur l'usage abusif du nom de cette race ancienne de porcs.
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[Courrier de l'Ouest] La charcuterie Les Blancs de l’Ouest à Angers avait été à l’origine d’une polémique à l’ouverture, le 16 juin 2023, du lieu de restauration des bords de Maine en choisissant de n...