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Retour sur la 14e édition de l'International Conference on Culinary Arts and Sciences (ICCAS), tenue à l'Université Laval
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L'International Conference on Culinary Arts and Sciences a réuni sur le campus des personnes issues de la recherche et de l'industrie pour réfléchir au rôle de l'alimentation durable face aux défis actuels
nouvelles.ulaval.ca
Alimentation et savoirs au carrefour de l'héritage et de l'innovation
Université Laval