Avez-vous déjà vu un pépin de raisin au microscope ? 🍇🔬
(à la loupe binoculaire, d'accord)
Cette photo est issue des travaux d’Amelie Rabot sur la lignification de l’enveloppe des pépins de raisin, et plus spécifiquement sur la biosynthèse de la lignine.
UMR Œnologie / @isvv-bordeaux.bsky.social