at://
/
app.bsky.feed.post
/
3moooopyprs2v
sign in
All
4
Record
2
Post
1
PostEmbed
1
Post
by @danabra.mov
PostEmbed
by @danabra.mov
Record
by @jimpick.com
Record
by @atsui.org
+ new component
Post
ホームベーカリーで焼く絹ごし豆腐入り食パン、どうしてもふくらみが悪い問題にいろいろ取り組んでみたけど、問題は豆腐だけじゃなくて、全粒粉とか乾燥おからとか入れたがったり、バター切らして軽率に米油で代用したり、ドライイースト大袋を冷凍保存して使ってたりと、全方向から逆風強めなので一旦あきらめる。全粒粉または乾燥おからをブレンドしつつバター不使用でいい感じに焼けることを目指そう。