「グルメ、ゲーム、美容、占いなど多種多様な屋台から露店の成り立ち、インフラの謎までとことん紹介」。注目の一冊、ついに刊行。「水道・電気・ガスはどうしているの?」「昼間、屋台はどこにあるの?」「日本でも夜市はつくれる?」その答えが!
三文字昌也 『台湾夜市大全』 amzn.to/443ghuu #amazon #台湾新刊情報
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牡蠣オムレツ、さつまいもボール、麻雀ビンゴ、酒瓶釣り、ネイルに占いまで! 多種多様な台湾夜市の屋台を豊富なカラー写真で紹介。
さらに、夜市の裏側や歴史、最新事情も徹底解説!
「台湾夜市の成り立ちって?」
「水道・電気・ガスはどうしているの?」
「昼間、屋台はどこにあるの?」
「日本でも夜市はつくれる?」
都市空間と人や街との関わりを研究する都市デザインの専門家が、 日々進化、流動し...
おきらく台湾研究所