Pasta bzw. Nudeln, egal in welcher Form, gehen bei mir immer!
Was ist eigentlich der Unterschied Pasta/Nudeln?
KI: „Der Begriff Nudel ist der deutsche Überbegriff für alle Teigwaren aus Getreide, Wasser und oft Ei. Pasta ist hingegen die spezifisch italienische Variante."
Manfred Meyer-Mecora
Pasta aglio, olio, é pomodorini.
Während (Protein)Pasta kocht schneidet man paar Zehen Knoblauch und schwitzt die in guter Menge Olivenöl an.
Cocktail Tomaten dazu, bisserl rösten bis sie aufplatzen.
Gekochte Nudeln mit etwas Pastawasser zugeben, durchschwenken.
Abschmecken.
