Inlay

嶋崎かづこ『季節のくだものでつくる焼き菓子』からプラムのクランブルケーキを作成。シュトロイゼルクーヘンかな。プラムをレシピより増やしたけど問題なく焼けた。ココアのクランブルの香りが焼いている時点で最高。