日本人の国民食といえば「ラーメン」！
韓ドラを見ていると「ラーメン食べよう！」と言って食べるのは必ずインスタント袋麺。なんでかな・・・
日本にはラーメンの名店があちこちにあるのでいつでも美味しいラーメンが食べられますよね。
しかし同じ店でもなんと土砂降り大荒れの日のラーメンがいちばん美味しい説があります。
どうやら理由が解明されていて、気圧が低いとスープの沸点が下がり、旨味成分がアクとなって逃げずらくなるからだそう。
それなら標高の高いところにあるお店ほどウマイ可能性があるってこと？
ほんとかなー
Absolute Zero
