Un très grand nom de la santé publique, une référence à l'international (rien que le Nutri-Score!), un chercheur engagé sans relâche face aux lobbys agroalimentaires...
🥹 Quel honneur que cette recommandation par @hercbergs.bsky.social 🙏 !!!
Kévin Jean
A lire l'ouvrage très pédagogique de @kvn-jean.bsky.social "A notre santé" pour comprendre comment les mesures écologiques améliorent notre santé et notre qualité de vie.
Un passionnant plaidoyer basé sur la science.
Un livre scientifique et pratique qui redonne de l'optimisme dans un univers sombre