Inlay

Bon, comme ce post a fait beaucoup réagir, je signale que j'ai fait l'année dernière une vidéo sur le bio, justement pour répondre à tous les "arguments" mobilisés ça et là contre ce modèle agricole. On y passe tout : appel à la nature, biais des variables confondantes, etc. (1/X)

Pendant que Mac Lesggy professe sur RMC que le bio n'a aucun bénéfice sur la santé, les études de la cohorte Nutrinet se poursuivent. Et la dernière en date indique à nouveau bien un effet positif du bio sur le cancer du sein post-menopause. La bataille pour la rigueur scientifique continue...

Selon des travaux français, pour chaque portion de 100 grammes de fruits et légumes conventionnels remplacés quotidiennement par leurs équivalents issus de l’agriculture biologique, le risque de dével...