Im vergangenen Jahr veröffentlichte EAT, eine „wissenschaftlich fundierte globale Plattform für die Transformation des Ernährungssystems“, die EAT-Lancet-Kommission für Ernährung, Planet und Gesundheit.
(Lancet...!!!)
Ich habe bei EAT-Lancet mal nach "vegan" gesucht (stöbern lohnt sich)
