"Lorsqu'en 2021, nous avions révélé la surexposition des Français au cadmium, on nous avait traités de «marchands de peur »."
Martin Boudot, auteur de l'enquête Engrais maudits (série Vert de rage, diffusée sur le service public), revient sur l'expertise de l'Anses @rfi.fr
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L’Agence nationale de sécurité sanitaire confirme, ce 25 mars, « une surexposition de la population française au cadmium par l’alimentation ». L’imprégnation à ce puissant toxique est particulièrement...
