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炭酸で割ればまるでクラフトコーラ！梅を愛する料理家が「辿り着いた」完熟梅のスパイス砂糖漬けレシピ intojapanwaraku.com/rock/gourmet...
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梅が大好きすぎて、この季節はずっと胸が苦しいです。
恋かしら。
鳩
梅がすずなりになっている木を見かけると早く収穫しないと〜と思ってしまいますし、スーパーの売り場で出会うたびにハッとした気持ちになります。
あの甘い香り、熟した実の美しさ。酸っぱい！ と口をすぼめる梅干しがまさかこんな可憐な果実だったなんて。
初めて梅仕事をする方は皆さん驚かれます。
今井さんの記事を読んで昨年初めて梅仕事...
碧也ぴんく
