ドイツ最古のソーセージ屋さんといわれている、レーゲンスブルクのヒストーリッシェ・ヴルストキュッヘ。バイエルン地方の甘いマスタードをつけると、ソーセージの塩味と絡んで思いのほか美味しかったです。
写真2枚目中央に見える平屋の建物がそのお店で、目の前にある石橋（1135〜1146年建設）を造る労働者たちに食事を提供していたとのことです。裏側にまわると1320年当時の壁も残っていました。（3枚目）
奥に見える黄色い建物は、ゲーテ・モーツァルト・ハイドンが宿泊したことで有名な白羊亭です。
#青空ごはん部
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