Enorme hoeveelheden dierlijke eiwitten produceren is niet alleen slecht voor de gezondheid en de planeet, maar zet door de importafhankelijkheid ook onze economie en autonomie op het spel. Hoog tijd dus om hier verandering in te brengen.
Europa’s inhaalslag op defensie en energie komt op stoom. Maar voor onze voedselvoorziening blijven we afhankelijk van landen waarmee we liever geen zaken doen. De EU kan er niet meer omheen: meer aut...
