Inlay

秋田に暮らしている方から年に一度、ものすごくたっぷりのじゅんさいが届いていた時期があった。心弾んでお礼を伝えると、電話の向こうで「こういう旬のものは、年に何度もちょっとずつ食べるより、年にたった一度だけ、『ああ、たっ………ぷり、いただいた』という記憶があると、豊かな気持ちになるでしょう」と笑っておられたことを思い出す。