Les chercheurs qui étudient Ötzi, l’homme des glaces mort il y a 5300 ans, ont identifié des bactéries qui vivaient dans ses intestins avant sa mort et surtout, différents types de levures assez résistantes au froid pour avoir « colonisé » son corps après sa mort.
Les chercheurs qui étudient Ötzi, l’homme des glaces mort il y a 5300 ans, ont identifié des bactéries qui vivaient dans ses intestins et surtout, différents types de levures assez résistantes au froid pour avoir «colonisé» son corps après sa mort.