Quelle place donneriez-vous à l'industrie du sucre raffiné dans un monde en décroissance choisie ?
Comment le sucre ravage le monde. L’histoire de l’or blanc du capitalisme bâtie sur l’exploitation de millions d’esclaves www.humanite.fr/social-et-ec... (abonné-es)
On l’associe au plaisir et à la douceur, mais son histoire est intrinsèquement liée à l’expansion de l’esclavage et de la traite transatlantique africaine. Addictif et incontourna...
