レモンクッキーうまぁい!
【材料】
・薄力粉…お碗小山盛1杯ぐらい
・砂糖…大さじ3~5
・チューブでバター…ひと握り
・マヨネーズ…大1
・卵…1個
・レモン汁…大1~2
【作り方】
①ビニール袋に全部入れて馴染むまでよく揉む。
②割としゃばしゃば緩い生地になるはずなので、絞り袋に金口付けて、生地の入ったビニール袋に少し穴をあけて、ビニール袋ごと絞り袋に入れて、オーブンシートに絞り出す
③180℃に予熱したオーブンで16分焼く
④出来上がり。ちょっと酸味のあるしっとり系のクッキーになるよ!
ぐるぐるめー|普段着ヴィクトリアンおばさん🧙