おはようございます
今日はロースイーツの日です
ロースイーツとは加熱せずに生(Raw)の素材を使い自然の栄養素や酵素を損なわずに作られるスイーツのことで、アレルゲンである小麦・砂糖・卵・乳製品は使用せず、ナッツや果物など植物性の素材のみで作られます
アレルギーのある人はもちろんビーガンにも喜ばれますが、売っているところも少なく高価なことが難点です
家でもできるそうなので興味がある方はブイクック、macaroni、キナリノにロースイーツを付けて検索してみてください
今日も1日良き日をお過ごしください😊🍀*゜
#今日はなんの日
kohmei