Inlay

今日の夕食はタンメン！昔の中華料理屋で出ていたような、たっぷりの野菜ににんにくと生姜と加えてラードで炒め、そこにウエイパーを加えた鶏ガラスープで煮込んで胡椒でアクセントをつけました！あっさりとしながらもおいしくできました！今後うちのレパートリーに入りますね！(●・ω・) #青空ごはん部 #自炊班