Man schätzt, dass in Afrika bis zu 40 % der Lebensmittel zwischen Ernte und Markt verloren gehen – vor allem wegen mangelhafter Lagerung. Solarbetriebene Lagerhallen u Kühlzentren ermöglichen es verderbliche Waren zu erhalten, ohne teure und unzuverlässige Stromnetze.
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Dank erneuerbarer Energien landen immer weniger Ernten im Müll: Bauern trocknen, kühlen und verarbeiten ihre Produkte mit sauberem Strom.