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APE BREWING ころん Belgian Wit ABV5.0% ＠ APE BREWING 濁った明るい黄色。泡は粗めで、すぐ薄くなり層として液面を覆う。 コリアンダーシード、オレンジピール、黄色いバナナ、王林(青りんご)の香り。 飲むと粘度があり、炭酸が細かく時間差で弾け、甘酸っぱさと香りを運ぶ。少しコッテリした風邪シロップのような甘苦さ薬品感があり(といってもネガティブな域ではない)、これは副原料のコリアンダーとカモミールによるものか。
5d
petrovich
